近年來，越來越多的“村咖”從田間地頭“長”出來，還有“村超”“村BA”……以“村”命名的鄉村新業態不斷出現。3月5日，全國政協委員，九三學社江蘇省委會副主委、南通大學教授施衛東受邀走進現代快報AI+XR演播廳，聊起了“村咖”等新玩法如何激活鄉村全面振興“一池春水”。

如何讓網紅“村咖”變長紅？

建議融入更多運營思維

當咖啡館開在了鄉村，便成了“村咖”。如今在許多鄉村，咖啡館逐漸變多，從顏值到產品都令人驚艷，吸引了無數人到訪打卡。

“隨著鄉村振興戰略的深入推進、基礎設施基本完善，鄉村開起了咖啡店，能讓游客在路上、在鄉間停下來喝一杯咖啡，感受鄉村的獨特風貌，成為一種場景化的旅游新業態。”在施衛東看來，小小的“村咖”不僅成了鄉村文旅的“流量密碼”，也是鏈接城鄉的消費新場景，為鄉村振興、文旅融合創造了新機遇。

施衛東委員受邀走進現代快報AI+XR演播廳

 施衛東注意到，大多數鄉村咖啡館的經營者，都是返鄉青年或者來自外地的新村民。“他們跟得上潮流，新點子多，加上當地政府的政策助力，為鄉村新業態提供了適宜土壤。”但是，也有一些“網紅村咖”盲目跟風，在人才、運維等方面跟不上，難以長久維持。

對此，施衛東認為可以從改革、人才、利益等多方面下功夫，從深層次激活鄉村新業態，提振消費活力。在改革方面，鄉村可以依托天然的資源稟賦，盤活閑置資源，推進上下游拓展，注意錯位競爭，打造“一村一品”。在人才方面，比如制定青年人才支持政策，在住房、創業、生活保障等方面提供“服務大餐”，吸引一批有情懷、懂妙招、眼界廣的青年、市場主體駐村。“另外，建議更多鄉村新業態將運營思維植入到規劃、設計、建設施工等環節，整合項目、平臺、人才等資源，通過多方合力，讓網紅‘村咖’變長紅。”

建議調整優化專業

培養“既懂農業又懂AI”的復合型人才

人們對于鄉村的關注與日俱增，鄉村產業活力也令人期待。2025年全國兩會期間，施衛東帶來了關于AI賦能農業領域應用、高標準農田建設、建立健全綠色農業保險服務體系等方面的建議。

“在很多人的印象中，農業是比較傳統的產業，而人工智能是前沿科技，這兩者結合起來，能夠迸發出巨大的潛力。”施衛東說，現在，AI技術可以通過分析氣候、土壤、作物生長等數據，提供更加精準的農田管理建議。“但是，我國農業生產相關的基礎數據資源相對分散，數據往往散落在不同的部門、企業和科研機構中，存在‘數據孤島’現象。”

對此，施衛東建議，精簡整合現有的涉農數據平臺，完善高質量農業科學數據資源體系。“建議建立農業數據標準化體系，明確數據采集、存儲、處理和分析的統一標準，讓數據更規范、更有可比性。鼓勵科研機構、高校和企業建立數據共享平臺，推動農業數據資源共享與開放的同時，加強對農業數據的版權保護，確保數據提供方的合法權益不受侵害。”

“作為一名來自高校的教育科技工作者，我認為還要多措并舉培養‘既懂農業又懂AI’的復合型人才。”施衛東說，建議建立健全跨學科合作機制，推動農業與AI深度融合。在建立健全跨學科合作機制方面，建議鼓勵科研人員跨學科組建團隊，建立成果評價與獎勵機制，加強農業AI領域的人才培養與引進；通過調整和優化學科結構，增設智慧農業等交叉學科專業等。

現代快報/現代+記者 盧河燕 劉偉娟 吳嫣然/文 蔡玥 袁俊帆 張浩然/攝 仇澤雨/后期 李卉子 李夢穎/設計