11月29日，“盒馬鮮生”淮海經濟區首店在徐州市云龍區萬達廣場開業。現代快報記者了解到，首發經濟在云龍區拔節生長，截至目前共有76家首店落戶。越來越多的品牌入駐，讓云龍首發經濟集聚效應越發強勁，成為云龍區商圈繁榮的“流量制造器”。

現場排隊爆滿，多款盒馬網紅商品受歡迎

盒馬徐州首店在云龍萬達廣場正式開業，這是繼常熟、常州、海門、揚州之后，盒馬在江蘇進駐的另一座新城。

盒馬徐州首店面積4500平方米，引入榴蓮千層蛋糕、椰子水、紅心蘋果汁、進口車厘子等多款盒馬網紅商品，都極具盒馬特色。此外，針對本地消費者的口味，盒馬還引入了清水羊肉、趴地菠菜等本地特色。消費者不僅可以到店挑選，也可以通過下載盒馬app，在門店周邊3公里范圍內享受即時配送服務。

“開業當天，我們準備新鮮整羊、整三文魚，通過現場分切，打造煙火氣。”盒馬徐州新店店長汪宏偉介紹說，冬天是羊肉銷售的高峰，門店可提供現場分割服務，消費者可以根據自己的喜好，現場挑選任意部位。進入冬季，貴州酸湯、四川渣渣牛肉等地方特色火鍋鍋底也成為徐州新店的熱銷單品。門店的餐飲區還配備了電磁爐，消費者可以坐下來，品味一頓熱氣騰騰的火鍋。“最近降溫，盒馬既能買到潮汕牛肉鍋底和鮮切牛肉，還有火鍋就餐區能現煮現吃，太省事了。”帶著一家三口人正在就餐的李先生說道。除此之外，現場烘焙區也擠滿了年輕人。

76家首店落戶，共同助推云龍發展

現代快報記者了解到，蘇果mart、俄貨多多、POLO VILLAE等一批新零售品牌陸續首進徐州； 2021年底，招商花園城、新淮中心接踵開業，撈王火鍋、綠茶餐廳、太二老壇子酸菜魚、泰逅泰式料理、小菜園、大洋家花膠砂鍋店、貓空咖啡等徐州首店空降云龍；2022年，橘焱胡同烤肉夜食、無二、渝大師火鍋首進云龍；2023年，康得思酒店落戶新城區，面包星球、遠風露營燒烤、漾應的火塘等10余張“新面孔”相繼在愛琴海購物中心、云東印巷、今雨天地亮相。

據徐州市云龍區商務局統計，近年來云龍區共落地首店數量76家，首店的業態分布（汽車品牌5家，餐飲數量20家，文化娛樂數量11家，精品零售數量29家，住宿2家，其他9家）。新零售及住宿、餐飲首店與云龍區雙向奔赴，成為云龍首店經濟主力軍，不斷彰顯云龍區商業魅力和消費品位。

首店數量增長顯著，促進消費擴容升級

近年來，徐州市云龍區聚焦服務“一核三中心”建設大局，以首發經濟為重要著力點和突破口，統籌傳統貿易業轉型升級、文商旅融合提質，全力做優做強板塊經濟，首店數量增長顯著，首店業態分布廣泛，首店區域布局各具特色，首發、首秀、首展、首演等活動均有呈現。

徐州市云龍區商務局副局長岳龍表示，作為新零售高端品牌，“盒馬鮮生”的開業必將對云龍區和平路消費帶起到積極推動作用。下一步，將結合云龍實際，以首發經濟為抓手，集聚新業態、新模式、新技術，引進培育一批豐富多彩、群眾喜愛的首店和總部項目，為消費市場注入新活力，引領消費潮流、促進消費擴容升級。

通訊員 馬嘉旎 現代快報/現代+記者 鄭陽