2月20日，在南通市海門(mén)區(qū)蘇洪農(nóng)業(yè)配送中心，一車(chē)車(chē)新鮮的高品質(zhì)蘋(píng)果、葡萄、耙耙柑等水果從公司5萬(wàn)平方米的現(xiàn)代化配送物流中心駛出，運(yùn)往各地的“蘇洪鮮食”門(mén)店。與此同時(shí)，江蘇蘇洪農(nóng)業(yè)科技集團(tuán)有限公司總經(jīng)理曾嬿正忙著和客戶(hù)溝通新的訂貨合同，又給自家的水果種植基地?fù)苋ル娫?huà)，詢(xún)問(wèn)種植情況。“每天都忙得不可開(kāi)交，但感覺(jué)非常值。”曾嬿說(shuō)。

成為“新農(nóng)人”10多年來(lái)，曾嬿在省內(nèi)開(kāi)設(shè)的“蘇洪鮮食”生鮮直營(yíng)連鎖品牌門(mén)店已達(dá)24家，其自主設(shè)計(jì)的自動(dòng)化分揀和門(mén)店配送流水線(xiàn)每日不停運(yùn)行，其中“蘇洪冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)智能管理系統(tǒng)”“蘇洪種子培養(yǎng)研發(fā)分析軟件”等獲得6項(xiàng)軟件著作權(quán)登記證書(shū)和2項(xiàng)國(guó)家實(shí)用新型專(zhuān)利。

曾嬿是一名“果二代”，在父親的水果攤旁長(zhǎng)大。長(zhǎng)大后，曾嬿順利考上了大學(xué)，后來(lái)又到美國(guó)讀了碩士，回國(guó)后成了一名大學(xué)老師。她坦言，起初并沒(méi)有做果農(nóng)的想法，而這種想法在不久之后便發(fā)生了“逆轉(zhuǎn)”。

那是在2013年，曾嬿兩口子來(lái)到一個(gè)蘋(píng)果基地考察，當(dāng)時(shí)的景象讓夫婦二人既大開(kāi)眼界，又感到滿(mǎn)心酸楚。

“幾百名婦女蹲在果園里，拿著大小不一簡(jiǎn)陋的‘圈’，一個(gè)一個(gè)給蘋(píng)果套試，判斷蘋(píng)果的大小規(guī)格。關(guān)鍵是，基地連個(gè)冷庫(kù)都沒(méi)有，保鮮的辦法，就是挖個(gè)大土坑，把蘋(píng)果放進(jìn)去。”曾嬿直言，這種方法是她小時(shí)候用來(lái)保鮮甘蔗的做法，沒(méi)想到這么多年過(guò)去，果農(nóng)們還是用這種原始的辦法。

曾嬿想到在美國(guó)留學(xué)時(shí)曾去華盛頓州參觀(guān)蘋(píng)果包裝廠(chǎng)，在那里，從洗清到分選全是自動(dòng)化操作；還有CCD智能選果機(jī)，能根據(jù)蘋(píng)果的圖像信息判斷成熟程度，從而決定是否馬上出貨還是可以存放。

“那一刻，我突然明白了那句話(huà)：中國(guó)要富，農(nóng)民必須富；中國(guó)要強(qiáng)，農(nóng)業(yè)必須強(qiáng)。這不是一句口號(hào)，而是落在我們這代人肩頭的責(zé)任。”曾嬿心中升騰起改變現(xiàn)狀的沖動(dòng)，也看到了其中蘊(yùn)含的機(jī)遇——農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化廣闊的藍(lán)海充滿(mǎn)潛力和可能性。她毅然辭去了南通大學(xué)的工作，帶著這份初心和對(duì)未來(lái)的期待，回到家鄉(xiāng)海門(mén)開(kāi)始創(chuàng)業(yè)之路。

從第一家“蘇洪鮮食”門(mén)店起步，曾嬿堅(jiān)持以“聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)創(chuàng)業(yè)富民”為核心理念，探索“合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)模式，為周邊百姓提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，并在四川、陜西等地區(qū)簽約訂單種植基地，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民簽訂長(zhǎng)期合作協(xié)議，為他們提供苗木、化肥、技術(shù)指導(dǎo)等支持，幫助他們提高種植水平、增加收入。

“我們還在海門(mén)自建了2000多畝特色果品種植基地，先后帶領(lǐng)6930名農(nóng)民脫貧致富，企業(yè)年?duì)I業(yè)額也從數(shù)萬(wàn)元增長(zhǎng)到上億元。”曾嬿自豪地說(shuō)。

水果基地建成后，曾嬿又被推到了一個(gè)全新的領(lǐng)域：種植業(yè)。“我們靠銷(xiāo)售端‘輸血’，有返貧的風(fēng)險(xiǎn)，如何帶領(lǐng)農(nóng)民共同富裕？”曾嬿告訴記者，偶然的一次機(jī)會(huì)，一位農(nóng)業(yè)專(zhuān)家問(wèn)了她一個(gè)問(wèn)題：是否有更好的模式，能優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，讓這樣的農(nóng)場(chǎng)在全國(guó)范圍內(nèi)可復(fù)制？

“優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)”這個(gè)詞，像船行途中的一座燈塔，瞬間照亮了曾嬿。“2019年年底，我對(duì)農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行了大膽的改革——砍掉了原先的果樹(shù)，改種經(jīng)濟(jì)效益高的‘陽(yáng)光玫瑰’葡萄，農(nóng)場(chǎng)一下成為全國(guó)規(guī)模顯著的‘陽(yáng)光玫瑰’葡萄生產(chǎn)區(qū)；農(nóng)場(chǎng)以生物資產(chǎn)和大棚資產(chǎn)入股，農(nóng)戶(hù)以勞動(dòng)力和技術(shù)入股，實(shí)現(xiàn)利益共享。”

靠著大膽改革，2021年，“陽(yáng)光玫瑰”葡萄產(chǎn)量達(dá)50萬(wàn)公斤，直接扭虧為盈，曾嬿把利潤(rùn)的大頭給了合作的農(nóng)民，每畝利潤(rùn)將近4萬(wàn)元。

步入2025年，曾嬿已經(jīng)規(guī)劃好新的“路線(xiàn)圖”：在土特產(chǎn)供應(yīng)鏈上深耕細(xì)作，打造屬于南通的“土特產(chǎn)”品牌；積極試行“水果+”模式，如“水果+中藥”“水果+低碳”等，推動(dòng)種植業(yè)的跨界融合，探索多元化、可持續(xù)的發(fā)展路徑。同時(shí)，聚焦新品種研發(fā)，探索推動(dòng)農(nóng)業(yè)機(jī)器人精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)種植方式，以科技賦能農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化插上科技翅膀。

新華日?qǐng)?bào)·交匯點(diǎn)記者 吳瓊 姚政宇