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    新春走基層丨江蘇淮安:洪澤湖畔長桌宴上年味濃

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    瑞雪兆豐年,鵝毛大雪中的龜山村更加靜謐美好,仿佛世外桃源一般。江蘇省淮安市洪澤區(qū)老子山鎮(zhèn)龜山村位于淮河右岸,歷史上逾千年,曾發(fā)展成為運河重鎮(zhèn),盛極一時。這個“中國傳統(tǒng)村落”保留了古老原有村落的歷史格局和傳統(tǒng)風貌,悠閑散步在原有的石橋之上,看石房子里不時走出覓食的草雞,還有見人就搖尾巴的小狗,生活節(jié)奏一下慢了下來。   

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    臘月二十四是小年,龜山村的村民們抬著年豬,祈福新的一年風調(diào)雨順、順風順水。成群結隊的孩子們穿著五顏六色的服裝,踩著高蹺?!拔覀儚男【蜁雀哕E,這是我們龜山村特有的文化,上到60多歲的老人,下到10多歲的小孩,每個人都會?!痹斏酱鍟浐鹘诵莺笞园l(fā)做起了龜山村的導游,向前來游玩的游客開心地介紹著。

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    祈福儀式過后,香噴噴的殺豬菜就出鍋了。村民圍站在土灶臺旁,幫忙添著柴火。另一邊的村民忙著切菜,每個人都為這濃濃的節(jié)日氛圍忙得如火如荼。伴著“出鍋咯”,男女老少跟著熱氣騰騰的鍋,跑去長桌上坐下。老街的長桌宴一字排開,99張長桌上都放著帶有福字的點心,兩邊坐滿了人,村民們給面前的小爐點起火,在鍋里涮著菜。“太香了吧,我第一次感受到這么濃的年味。”來自盱眙的游客七女士在現(xiàn)場驚嘆道?!疤澚耍€有什么比在大雪中品嘗美食更美好的事情?。 薄白4蠹倚碌囊荒暝絹碓胶茫N覀凖斏酱逶絹碓胶??!贝似鸨朔淖8B曉诩t燈籠的映襯下格外響亮。

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    胡明江表示,以前過年的時候,在外打拼的孩子們都會回家,左鄰右舍就會一起聚餐團圓,后來一起過年的人越來越多了,索性搞起了長桌宴,過了小年就是年,年味的氛圍是拉滿了。

    從街頭走到巷尾,很多游客問村民,來年還會不會繼續(xù)舉辦長桌宴,下次他們一定帶著更多的親朋好友過來參加,體驗不一樣的年味。   

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    據(jù)了解,2016年,龜山古村秉承“保護民俗、展示非遺、傳播文化、服務群眾”的理念,成功舉辦了首屆龜山民俗文化節(jié),至今已是第九個年頭,原汁原味的鄉(xiāng)土年味讓更多的游客朋友關注龜山、了解龜山、走進龜山、感受龜山。九年來,老子山龜山古村的影響力、輻射力和帶動力在不斷擴大,獲評了全國傳統(tǒng)村落、省級特色田園鄉(xiāng)村,入選了首批全國鄉(xiāng)村旅游重點村名錄、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展典型案例等多個榮譽稱號。(劉昀 張海峰 李子璇)

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