隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)蓬勃發(fā)展和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略深入實(shí)施，農(nóng)產(chǎn)品電商駛?cè)氚l(fā)展快車(chē)道，成為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)新的發(fā)力點(diǎn)。鹽城市積極組織實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程，加大政策扶持力度，創(chuàng)新電商營(yíng)銷(xiāo)模式，農(nóng)產(chǎn)品電商產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，全市農(nóng)產(chǎn)品電商銷(xiāo)售額達(dá)250億元。
直播、短視頻等已逐漸成為農(nóng)民進(jìn)入大市場(chǎng)的“新橋梁”，成為“數(shù)商興農(nóng)”的新措施。近年來(lái)，鹽城市涌現(xiàn)出一批農(nóng)產(chǎn)品電商銷(xiāo)售主體。他們積極推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程，助力農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售由線下向線上轉(zhuǎn)型，推動(dòng)農(nóng)業(yè)升級(jí)、農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)民增收。
緊跟時(shí)代發(fā)展步伐，亭湖區(qū)擁民草雞場(chǎng)負(fù)責(zé)人錢(qián)擁明積極開(kāi)拓線上銷(xiāo)售渠道，拓寬增收路徑。從2014年在淘寶開(kāi)設(shè)第一家店鋪銷(xiāo)售雞蛋，到2019年在蘇寧易購(gòu)創(chuàng)建中華特色亭湖館，再到今年在抖音開(kāi)店，他在農(nóng)產(chǎn)品電商這行已經(jīng)摸爬滾打了多年。
如何保證鮮雞蛋在運(yùn)輸過(guò)程中不破，這是錢(qián)擁明打開(kāi)線上銷(xiāo)路面臨的一道難題。“先給雞蛋套上網(wǎng)套，再放到泡沫盒內(nèi)的U型槽里，蓋上蓋子后，放進(jìn)紙箱。”今年，錢(qián)擁明設(shè)計(jì)的安全型雞蛋包裝箱獲得實(shí)用新型專(zhuān)利證書(shū)。“這一套包裝工序能確保雞蛋即使遠(yuǎn)銷(xiāo)新疆、內(nèi)蒙古等地，也基本不會(huì)破。”
“我們將包裝好的鮮雞蛋從高空扔下來(lái)，基本能實(shí)現(xiàn)無(wú)一破損。”為了檢驗(yàn)經(jīng)過(guò)包裝的鮮雞蛋是否抗摔，錢(qián)擁明實(shí)驗(yàn)過(guò)多次。“實(shí)驗(yàn)的過(guò)程被拍成視頻，發(fā)到電商平臺(tái)，網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售也有了保障。”
直播賣(mài)貨已成為錢(qián)擁明和妻子的一份重要“農(nóng)活”。“我們家的草雞在林地散養(yǎng)，吃的是五谷雜糧，下的雞蛋生態(tài)營(yíng)養(yǎng)。”對(duì)著手機(jī)，錢(qián)擁明在直播間吆喝自家的草雞蛋，“60枚草雞蛋禮盒裝，售價(jià)80元，順豐包郵，破損包賠。”
打開(kāi)錢(qián)擁明的抖音店鋪，可以看見(jiàn)他拍攝了許多短視頻。“通過(guò)鏡頭，直觀生動(dòng)地展示我們家草雞的生活環(huán)境和飼養(yǎng)過(guò)程，可以增加信任度，提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，這正是短視頻和直播的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。”
在錢(qián)擁明看來(lái)，搭上“電商快車(chē)”，能讓農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)往更廣闊的市場(chǎng)。“只要有空，我們夫妻倆都會(huì)直播。除了介紹產(chǎn)品，還和網(wǎng)友聊天，讓更多人了解鄉(xiāng)村生活和農(nóng)民的新面貌，這也是直播的價(jià)值所在。”
射陽(yáng)縣洋馬鎮(zhèn)有“菊花之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。在射陽(yáng)縣亞大菊花制品有限公司烘干車(chē)間，剛采摘下來(lái)的菊花經(jīng)由履帶，送到全自動(dòng)烘干生產(chǎn)線。“當(dāng)前正值菊花采收季，每天都有鮮菊花送過(guò)來(lái)，烘干線24小時(shí)作業(yè)。”公司總經(jīng)理吉勇說(shuō)，烘干好后的干菊花被送到加工車(chē)間，經(jīng)過(guò)分選、加工、包裝等工序，最后由快遞派送到消費(fèi)者手中。
射陽(yáng)縣亞大菊花制品有限公司是集菊花種植、烘干、加工、銷(xiāo)售、倉(cāng)儲(chǔ)等于一體的企業(yè)，每年銷(xiāo)售干菊花1000多噸。“亞大和涼茶企業(yè)王老吉保持多年合作關(guān)系，每年供應(yīng)王老吉菊花原材料約500噸。”吉勇說(shuō)，“農(nóng)產(chǎn)品電商蓬勃發(fā)展，我們?cè)诒ＷC批發(fā)市場(chǎng)、藥材企業(yè)、涼茶企業(yè)等線下銷(xiāo)售市場(chǎng)的同時(shí)，順應(yīng)發(fā)展趨勢(shì)，積極轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上，開(kāi)辟新的銷(xiāo)售渠道。”
乘著互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的東風(fēng)，亞大在拼多多、阿里巴巴等電商平臺(tái)均開(kāi)設(shè)店鋪，主要銷(xiāo)售杭白菊朵花、杭白菊胎菊、玫瑰花等一系列產(chǎn)品。
“我們以菊花為主打產(chǎn)品，搭配玫瑰花、枸杞、金銀花等，豐富銷(xiāo)售品種，積極搶占線上銷(xiāo)售市場(chǎng)。”吉勇說(shuō)，菊花茶不僅有禮品盒包裝，還有專(zhuān)供網(wǎng)上銷(xiāo)售的瓶裝、袋裝。電商平臺(tái)發(fā)貨量從最初的每月幾十單，到現(xiàn)在的日均約3000單，最高峰時(shí)日發(fā)貨量有一萬(wàn)多單。
亞大在射陽(yáng)有菊花種植基地100畝，聯(lián)盟推廣種植基地3000畝。擁有大型冷庫(kù)5000平方米、低溫庫(kù)700平方米，可以滿(mǎn)足當(dāng)前兩年內(nèi)的菊花生產(chǎn)需求。通過(guò)控制系統(tǒng)保持恒溫、恒濕，保障菊花充足供應(yīng)、品質(zhì)穩(wěn)定。
隨著新一代信息技術(shù)日益融入農(nóng)業(yè)農(nóng)村各個(gè)領(lǐng)域，必將帶動(dòng)更多農(nóng)戶(hù)投身到農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展熱潮中，助力農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)。
