“河里芡實漸漸成熟，明天可以嘗鮮果啦……”8月10日，揚州市邗江區方巷鎮沿湖村的漁家妹子黃成娟在微信朋友圈向好友發出了“秋天的第一份邀請”，文字下面還配發了三張她隨手拍下的圖片：碧波蕩漾的湖面上，芡實果“排兵布陣”，形似鍋蓋的大葉兒搖曳在水面之上，呈現出一幅令人陶醉的初秋漁家水上圖。

芡實，因其形酷似雞頭，故又名雞頭米，多生于湖泊沿岸的淺水中，現市面上多為種植，而純正天然的野芡實非邵伯湖莫屬，它和蝦米、蝦粉，被稱為沿湖村的“漁家三寶”。在這里，漁家人把剝下的芡實加糖和桂花做成甜美的芡實羹招待客人，還可做成可口的芡實糕或者干果、芡實粉等。

黃成娟告訴記者，原本由五位“漁三代”組成的俏漁娘大娟子團隊，如今核心成員已經增加至七人、“增加的兩位新成員被大家稱為‘新漁民’，大家志同道合，一起開啟新的創業之路。”

崔卉就是新加入的成員之一，她曾擔任過方巷鎮副鎮長、區政協教衛文史委副主任，在離開原崗位后，被聘請為“方巷鎮沿湖村鄉村旅游義務輔導員”“槐泗鎮許巷村鄉村振興顧問”，被邗江區婦聯聘任為“鄉村振興巾幗行動創業導師”，還擔任了俏漁娘大娟子團隊的創業導師。

“這是我們俏漁娘劉芳腌制的湖灘野麻菜，從挖麻菜、洗麻菜、大缸腌制到小壇封存，她用心完成了每一個步驟。小蝦炒麻菜，麻菜雞蛋湯，一定是您餐桌上的最愛……”經過俏漁娘大娟子團隊賣力“吆喝”，村里的各種特色農產品和漁家美食都火了起來，乘著網絡的東風深入人心。如今，他們不僅僅銷售本村的土特產，還開啟了“走出去”的發展之路。比如，團隊正在吸納高郵湖、寶應湖等地的綠色芡實加入，形成“好物群”共同出擊大市場。

“今年6月，沿湖村俏漁娘大娟子團隊幫助我們村進行了一次線上社團平臺銷售，推銷爆漿水果玉米和甜糯玉米，村集體收入增加上萬元，更帶動了村民增收致富。”邗江區瓜洲鎮瓜洲村黨總支書記馬筱涵說。

俏漁娘大娟子團隊以沿湖村為中心，帶動周邊鄉鎮和村，輻射全市的“1+N”帶貨助農模式成果顯著。如今，裔家村的牛肉、梨子，許巷村的瓜果、血糯米，林橋村的水果、家禽，利民村的松茸等，均已銷售到全國各地。同時，團隊還在林橋村光頭農場掛牌“沿湖村俏漁娘甄選好物基地”，打造揚州本土的“東方甄選”。

“在這個不缺吃穿的年代，大家懷念的是一種純正鄉土味道，我們秉承原生態的原則，讓農產品遵循自然規律成熟，真正做到從田間到舌尖安全又健康。”黃成娟說。

沿湖村俏漁娘巾幗夢創業基地成立后，黃成娟作為文創產品開發負責人，成為了邗江區首批農村電商導師團導師之一。2019年7月，她牽頭注冊了揚州俏漁娘文化旅游發展有限公司，主打生態牌、文化牌，唱好“漁光曲”，致力發展特色鄉村游，至今已接待游客近5萬人次，年收入達300多萬元，帶動創業就業80多人。

“如今，我們俏漁娘大娟子團隊正在凝聚力量打造本土的‘甄選好物’，大家實現了自己的人生價值，也幫助更多農戶發家致富，為國家鄉村振興戰略貢獻一份力量！”崔卉說。

揚州發布記者 丁佐春