今年,江蘇省睢寧縣小麥收獲面積為111萬畝,豐收的答案,最終由金黃的麥穗在六月的風里莊嚴宣告:總產超10億斤,最高單產806.2 公斤,為全國稻茬小麥首次突破 800 公斤/畝,刷新全國稻茬小麥單產紀錄。
專家測產現場 顧士剛 攝
從“老把式”到“新農人”:千畝麥田里的科技接力戰
“看見沒?這是專家現場測的,俺家小麥畝產774.31公斤!”60歲的曹常山攥著測產報告單在田埂上直晃,逢人就扯著嗓子喊,“俺宣布退休啦,種地這活兒,交給俺兒叢偉嘍!”這位凌城鎮孫薛村的“種糧老把式”,守著千畝良田忙活了大半輩子,如今卻被兒子的“科技種田經”徹底折服。
在凌城鎮,曹常山是響當當的種糧能手。2010年起,他陸續流轉1000多畝土地搞稻麥輪作,犁地、播種、打藥全按老規矩來,可近幾年,老漢明顯感到力不從心。特別是他看到本鎮的陳宏尚,原是鎮農技中心工作人員,退休后,流轉200畝土地進行稻麥輪作,2022年畝產755.3公斤,是江蘇省淮北地區稻茬小麥高產新紀錄;2023年畝產732.3公斤,位居當年全省小麥綠色高質高效創建示范片單產水平第一位。而自己種了幾十年的地了,種子、肥料、農藥用的都不少,可為什么自己的產量比人家差這么多呢?他把苦惱告訴了大學畢業后在外地工作的兒子曹叢偉。曹叢偉每次接到父親的電話,都勸父親不要再種地了,可每次父親都懟他:農村人,不種地,靠啥生活、靠啥致富?曹叢偉見勸不動父親,便決定回來和父親一起干。
田野里,“接力棒”在父子手中傳遞 顧士剛 攝
當新與舊在土地上交匯,激烈的碰撞在所難免。曹叢偉要請農技專家“把脈”,曹常山卻只信自己半生經驗;曹叢偉緊盯手機上的土壤濕度數據,曹常山卻搖頭,“莊稼活,哪能離得開這雙腳板?”沖突在播種季爆發。2024年秋,曹常山堅持用傳統人工播撒,“用種量多,密植才能多收”;曹叢偉卻非要換鎮農業辦公室推薦的布谷鳥聯合耕播機,“深旋滅茬、精準施肥、精準排種、鎮壓保墑等多道工序一次性完成,每畝播種量減30斤,通風透光才抗倒伏,省時、省力、省心,每畝節省100多元”。曹常山抄起鋤頭擋在田頭:“你要敢用那機器,俺就躺地里!”最后,父子互相妥協,曹常山同意兒子用300畝稻茬田試用新方法種植小麥。
今年小麥豐收季成了曹常山父子“終極考場”。6月11日,徐州市農技專家帶著測產工具走進麥田,隨機取樣、稱重、計算……當“774.31公斤”的數字清晰報出時,老曹的手指微微顫抖。他俯身掐下一穗飽滿的麥粒,放入口中細細咀嚼——這滋味,遠超以往任何豐年。科學之力,終于以無可辯駁的飽滿,撞開了這位老把式的心門。
老曹坦然地將“接力棒”交到兒子手中,他站在田埂上,望著兒子熟練調度農機,新農人的智慧已在這片土地生根,父親眼中不再是懷疑,而是映著金色光芒的安心與自豪。
一年豐產不是豐,持續豐產有秘訣:良種、良機、良法、良田
“又是老陳的田塊,畝產806.2公斤,專家現場測產的,不服不行呀。”最近凌城鎮的種植大戶們在交流今年收成時,在佩服之時又露出意料之中的表情。這幾年,凌城鎮勝利村的陳宏尚種植的田塊都豐產,凌城鎮在作物生長的關鍵期通過把“室內講”搬到“田間看”,組織種植大戶到陳宏尚的田里觀摩學習,聽他講種地經驗。
“種莊稼就像繡花,第一針要走好。過去是‘三分種七分管’,現在是‘七分種三分管’。良種和良機,就像好馬配好鞍,我選用徐麥185的種子,用的是布谷鳥聯合耕播機,郭文善教授跟我們農戶講,苗不要弄得太多,要讓每一棵苗都有足夠的空間來長壯,這道理不但要聽,更要用在自己的地里……”在測產現場,揚州大學教授朱新開說,發展糧食生產出路在科技,依靠“精準農業”打破傳統農業生產“靠天吃飯”的困局。
專家測產現場 顧士剛 攝
6月7日下午,江蘇省農業技術推廣總站組織由農業農村部小麥專家指導組組長、揚州大學教授郭文善等多位農業“大咖”組成的專家組對睢寧縣農業技術推廣中心組織實施的凌城鎮勝利村陳宏尚小麥單產提升示范方典型田塊進行實收測產,實收11.24畝,按13%標準含水量,畝產高達806.2公斤。近日,專家組對全省小麥測產結束后,給睢寧傳來好消息:806.2公斤/畝,為全國稻茬小麥首次突破 800 公斤/畝,刷新全國稻茬小麥單產紀錄。
睢寧縣是蘇北農業大縣,耕地面積為157.98萬畝,常年種植小麥、水稻、玉米等作物。近年來與江蘇省農科院、南京農業大學、揚州大學等多家農業科研教學單位緊密協作,全縣共建設20個產學研平臺,2024年聯合農業農村部建成“黃淮地區糧食生產技術集成創新高地”。睢寧縣農業農村局局長韓超介紹,農作物高產的秘訣除了良種,還需要種植良法科技配合。在作物種植過程中,睢寧縣實施精細整地、精準播種、科學施肥等關鍵技術。同時,使用精量播種機、植保無人機等新型農機裝備,大幅度提升了農作物播種管護的質量,“四良”融合發力,是提升糧食單產的關鍵。
通訊員 顧士剛