“河里芡實(shí)漸漸成熟，明天可以嘗鮮果啦……”8月10日，揚(yáng)州市邗江區(qū)方巷鎮(zhèn)沿湖村的漁家妹子黃成娟在微信朋友圈向好友發(fā)出了“秋天的第一份邀請(qǐng)”，文字下面還配發(fā)了三張她隨手拍下的圖片：碧波蕩漾的湖面上，芡實(shí)果“排兵布陣”，形似鍋蓋的大葉兒搖曳在水面之上，呈現(xiàn)出一幅令人陶醉的初秋漁家水上圖。
芡實(shí)，因其形酷似雞頭，故又名雞頭米，多生于湖泊沿岸的淺水中，現(xiàn)市面上多為種植，而純正天然的野芡實(shí)非邵伯湖莫屬，它和蝦米、蝦粉，被稱(chēng)為沿湖村的“漁家三寶”。在這里，漁家人把剝下的芡實(shí)加糖和桂花做成甜美的芡實(shí)羹招待客人，還可做成可口的芡實(shí)糕或者干果、芡實(shí)粉等。
黃成娟告訴記者，原本由五位“漁三代”組成的俏漁娘大娟子團(tuán)隊(duì)，如今核心成員已經(jīng)增加至七人、“增加的兩位新成員被大家稱(chēng)為‘新漁民’，大家志同道合，一起開(kāi)啟新的創(chuàng)業(yè)之路?！?/p>
崔卉就是新加入的成員之一，她曾擔(dān)任過(guò)方巷鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)、區(qū)政協(xié)教衛(wèi)文史委副主任，在離開(kāi)原崗位后，被聘請(qǐng)為“方巷鎮(zhèn)沿湖村鄉(xiāng)村旅游義務(wù)輔導(dǎo)員”“槐泗鎮(zhèn)許巷村鄉(xiāng)村振興顧問(wèn)”，被邗江區(qū)婦聯(lián)聘任為“鄉(xiāng)村振興巾幗行動(dòng)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師”，還擔(dān)任了俏漁娘大娟子團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師。
“這是我們俏漁娘劉芳腌制的湖灘野麻菜，從挖麻菜、洗麻菜、大缸腌制到小壇封存，她用心完成了每一個(gè)步驟。小蝦炒麻菜，麻菜雞蛋湯，一定是您餐桌上的最?lèi)?ài)……”經(jīng)過(guò)俏漁娘大娟子團(tuán)隊(duì)賣(mài)力“吆喝”，村里的各種特色農(nóng)產(chǎn)品和漁家美食都火了起來(lái)，乘著網(wǎng)絡(luò)的東風(fēng)深入人心。如今，他們不僅僅銷(xiāo)售本村的土特產(chǎn)，還開(kāi)啟了“走出去”的發(fā)展之路。比如，團(tuán)隊(duì)正在吸納高郵湖、寶應(yīng)湖等地的綠色芡實(shí)加入，形成“好物群”共同出擊大市場(chǎng)。
“今年6月，沿湖村俏漁娘大娟子團(tuán)隊(duì)幫助我們村進(jìn)行了一次線上社團(tuán)平臺(tái)銷(xiāo)售，推銷(xiāo)爆漿水果玉米和甜糯玉米，村集體收入增加上萬(wàn)元，更帶動(dòng)了村民增收致富?！壁踅瓍^(qū)瓜洲鎮(zhèn)瓜洲村黨總支書(shū)記馬筱涵說(shuō)。
俏漁娘大娟子團(tuán)隊(duì)以沿湖村為中心，帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村，輻射全市的“1+N”帶貨助農(nóng)模式成果顯著。如今，裔家村的牛肉、梨子，許巷村的瓜果、血糯米，林橋村的水果、家禽，利民村的松茸等，均已銷(xiāo)售到全國(guó)各地。同時(shí)，團(tuán)隊(duì)還在林橋村光頭農(nóng)場(chǎng)掛牌“沿湖村俏漁娘甄選好物基地”，打造揚(yáng)州本土的“東方甄選”。
“在這個(gè)不缺吃穿的年代，大家懷念的是一種純正鄉(xiāng)土味道，我們秉承原生態(tài)的原則，讓農(nóng)產(chǎn)品遵循自然規(guī)律成熟，真正做到從田間到舌尖安全又健康?！秉S成娟說(shuō)。
沿湖村俏漁娘巾幗夢(mèng)創(chuàng)業(yè)基地成立后，黃成娟作為文創(chuàng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)負(fù)責(zé)人，成為了邗江區(qū)首批農(nóng)村電商導(dǎo)師團(tuán)導(dǎo)師之一。2019年7月，她牽頭注冊(cè)了揚(yáng)州俏漁娘文化旅游發(fā)展有限公司，主打生態(tài)牌、文化牌，唱好“漁光曲”，致力發(fā)展特色鄉(xiāng)村游，至今已接待游客近5萬(wàn)人次，年收入達(dá)300多萬(wàn)元，帶動(dòng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)80多人。
“如今，我們俏漁娘大娟子團(tuán)隊(duì)正在凝聚力量打造本土的‘甄選好物’，大家實(shí)現(xiàn)了自己的人生價(jià)值，也幫助更多農(nóng)戶(hù)發(fā)家致富，為國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略貢獻(xiàn)一份力量！”崔卉說(shuō)。
揚(yáng)州發(fā)布記者 丁佐春
