現代快報訊(通訊員 楊鎮嘉 張燕 記者 花宇)“腳痛,有時痛得走不了路……”春節假期剛結束,25歲的南通市民小李(化名)突然踝關節疼痛,到南通市第六人民醫院檢查后,被確診為高尿酸血癥?,F代快報記者了解到,春節期間,走親訪友,聚會聚餐,美食必不可少,但節日期間飲食結構發生變化,加上飲酒等因素,會導致不少年輕人尿酸數值升高。醫生表示,由高尿酸引起的關節疼痛腫脹等急性癥狀為痛風。當尿酸數值升高后,一定要引起重視,及時就診,規范診療,養成健康生活方式。
南通六院風濕免疫科主治醫師楊鎮嘉介紹,高尿酸血癥是痛風發生的病理基礎,由高尿酸引起的關節疼痛腫脹等急性癥狀為痛風?!霸诤芏嗳说挠^念里,尿酸高的患者大都是中老年人。”他表示,“門診上年輕人尿酸偏高的現象越來越普遍了,甚至00后、10后患者也在不斷增多。特別是春節期間,人們的飲食結構發生變化,人們攝入高嘌呤食物的機會增加,再加上飲酒等因素,增加了痛風的風險。”
作為大家眼中的“老年病”,高尿酸血癥為何會盯上年輕人?醫生表示,這些高危因素要注意:
一是含糖類食物。年輕人鐘愛的碳酸飲料、奶茶、咖啡、果汁等飲料,以及各種美味的蛋糕、甜點、糖果中都含有大量糖分。糖類過多攝入,會從胰島素分泌、果糖代謝等方面影響嘌呤代謝,增加高尿酸血癥的風險。《中國居民膳食指南》推薦每日糖類攝入量為50g,最好不超過25g。
二是酒類的攝入。酒精(白酒、黃酒、啤酒、葡萄糖酒等)既可以抑制尿酸排泄,也可以促進尿酸生成。酒精進入身體后,分解代謝產物乙醇會抑制腎臟對尿酸的排泄。酒精在代謝過程中降解的一磷酸腺苷(AMP),可進一步代謝生成尿酸。因此,每種含有酒精的飲品都會從增加生成和抑制代謝兩方面造成高血尿酸的加重,從而引起高尿酸血癥。
三是水產品、燒烤和過多肉類等,這些都是常見的中高嘌呤食物,長期大量攝入都會增加高尿酸血癥風險。深加工食品在烹飪的過程中,往往含有較多的鹽、糖、脂肪和添加劑,高糖、高鹽攝入會使腎臟的負擔加重,使尿酸在體內積聚,引發高尿酸血癥或者加重痛風患者的癥狀。
足夠的蔬菜、水果攝入有助于血尿酸的降低。很多蔬菜和水果本身含嘌呤較低,如黃瓜、西紅柿、蘋果等,用這些食物替代高嘌呤食物,可以減少嘌呤的攝入,降低尿酸的生成。年輕人平時攝入蔬菜、薯類、雜糧、奶類過少,也會導致尿酸數值居高不下。
此外,過少的碳水化合物攝入、長時間生酮飲食、節食減肥、長期處于半饑餓狀態等各種不合理的減肥方式,也會導致血尿酸的升高。運動不足時身體的新陳代謝速度變慢,會使肌肉代謝尿酸的能力下降,導致血尿酸升高。另外,運動不足可能會使身體對胰島素的敏感性降低,影響代謝過程,間接使得腎臟對尿酸的重吸收增加、排泄減少,進而導致血尿酸升高。
除了以上因素,高尿酸血癥的發生還與遺傳、環境、心理等多方面均存在關聯。“患者早期尿酸水平超標時,如果及時就醫得到有效調節,可以避免發展成痛風?!睏铈偧翁嵝?,當尿酸警報拉響時,一定要引起重視,及時就診,規范診療,養成健康生活方式。