??北京盛錫福帽業有限責任公司始建于1911年，創始人劉占恩曾在一家洋行負責收購草帽辮，看到外國人用中國的原材料制成草帽返銷中國而獲利頗豐，于是潛心學習帽子的制作技術和銷售方式，開辦了自己的“盛錫福”帽莊。由于制作技藝精湛和質量上乘，在市場上享有廣泛贊譽。

國家級非物質文化遺產盛錫福皮帽制作技藝代表性傳承人、全國“五一”勞動獎章獲得者李金善在車間內裁制制作皮帽的皮張（4月22日攝）。

1936年盛錫福在北京西單、沙灘、前門和王府井設立分銷處并大量銷售到海外，被譽為中國“制帽大王”。1956年公私合營以后，形成了前店后廠，集產、供、銷于一體的經營模式。2007年盛錫福被商務部授予“中華老字號”稱號，2008年盛錫福皮帽制作技藝列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。

??盛錫福皮帽制作工藝仍然按照代代傳授下來的傳統制作方法進行手工制作。制作皮帽主要采用狐貍、水貂、貉子、旱獺、水獺、兔皮等原材料。加工制作一頂皮帽通常都要經過挑皮、選料配活、吹風皮張、平皮、裁制、縫合、整修等幾十道工序處理，每道工序都有各自的技法。

??114年來，盛錫福的一代代技師嚴格遵循經驗積累而成的傳統技藝制作帽子的同時也不斷適應新的技術、設備和流行款式，來契合時代變化和市場的變化，實現了顧客群體多樣化，成為老中青顧客都喜愛的中國帽子品牌。

??近年來，在盛錫福皮帽制作技藝代表性傳承人、全國“五一”勞動獎章獲得者李金善的帶領下，盛錫福培養出了馬萬蘭等一大批不同年齡段的能工巧匠，讓這項傳統技藝后繼有人。