為服務淮安區設施西甜瓜、青椒等特色農產品生產，促進春西甜瓜、秋青椒模式推廣，保障近期設施西瓜授粉、掛果等技術需求。近日，淮安區牽頭組織了亞夫科技服務項目專題培訓。來自江蘇省農業科學院蔬菜研究所的兩位專家，帶著“讓技術沾泥土、讓知識接地氣”的信念，為淮安區欽工鎮40余名西瓜、辣椒種植戶送上了一場干貨滿滿的“科技盛宴”。

精準對接需求：把課堂搬到農民心坎上

“鄉親們最需要什么，我們就辦什么。”早在半個月前，欽工鎮農村辦農技人員便深入各村田間地頭，調研梳理出西瓜裂果、辣椒病害防治等6大類共性問題。“專家講課不能‘一鍋燴’，必須按需定制。”農村辦主任董正華反復與省農科院溝通，最終敲定“西瓜高品質配套生產技術”與“辣椒綠色高效生產技術”兩大主題，并提前一周發布課程“預告片”，激發農戶參與熱情。

科技融入鄉音：聽得懂、記得住、用得上

“種西瓜就像養娃娃一樣，既要吃飽又不能撐著。”省農科院蔬菜研究所徐錦華研究員的比喻引得滿堂笑聲。他指著PPT上的對比圖解釋：“咱欽工的廢黃河沿線沙壤土保水性差，必須掌握‘三水定乾坤’——定植水要透，伸蔓水要勻，膨果水要勤。”為讓抽象理論“活”起來，他特意播放了延時攝影視頻，科學管理的瓜田里，藤蔓日長5厘米，而盲目施肥的對照組卻出現葉片枯黃現象。臺下頓時響起一片“原來是這樣啊”的感嘆聲。

對于辣椒種植難點的講解也同樣深受歡迎。省農科院蔬菜所副所長刁衛華將病苗圖片和健康苗圖片放在一起對比：“這就是典型的青枯病，和咱們用未腐熟的雞糞有直接關系。”他隨即提供防控病蟲害的關鍵三步：“育苗用抗病品種‘蘇椒16號’；移栽前蘸根微生物菌劑；生長期掛藍色粘蟲板。”為加深記憶，他現場傳授順口溜：“辣椒喜鉀不貪氮，底肥深施防燒根；雨后排水要及時，菌藥輪用斷病根。”橫溝村種植戶老陳掏出手機全程錄像：“這比去年在網上搜的教程實在多了。”

互動解憂暖心：從“單向傳授”到“雙向奔赴”

課程結束，兩位專家都把個人微信的二維碼放在PPT的結尾，方便各位種植戶添加聯系方式，實現科技一對一指導，并在最后留有時間給各位種植戶提問。徐錦華被西瓜種植戶提問近期如何高效整枝，他提供了藤蔓“兩主一側”整枝法，能減少養分消耗，并在幼瓜雞蛋大時，噴0.3%磷酸二氫鉀防裂果。

“去年我家辣椒總長斑點是啥情況呢？”馬堡村種植大戶汪建國掏出手機里的照片。刁衛華放大圖片細看：“這是典型的瘡痂病，您下次打藥時加2克春雷霉素，記得把病葉集中燒毀。”

當科技服務的春風吹過淮安區的田野，我們看到的不只是技術手冊上的文字在生根發芽，更有一群農技人躬身服務的初心在默默綻放，他們用責任與溫度搭建起科技與田壟的橋梁，讓鄉村振興的畫卷在點滴耕耘中愈發絢爛。

下一步，淮安區將加強區域性農事服務中心建設，下沉一線摸清農民需求，精準對接省市農業專家，增加各種高素質農民培育頻次，優化培育內容，做好科技強農，用心為農服務。（高德偉）