2月19日上午，揚(yáng)州金優(yōu)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人王西偉與鹽城正清米業(yè)負(fù)責(zé)人徐揚(yáng)鍵正式簽署2萬畝的優(yōu)質(zhì)食味稻訂單種植協(xié)議，此次成功牽手源于5天前在宿遷舉辦的一場(chǎng)“新農(nóng)人”座談會(huì)。“在會(huì)上做匯報(bào)時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)彼此‘情投意合’，會(huì)后吃飯間隙，不到20分鐘就把這個(gè)訂單談下來了。”王西偉說。
“這場(chǎng)座談會(huì)讓我們真切感受到國(guó)家、省市對(duì)農(nóng)業(yè)的高度重視，會(huì)上提出支持‘新農(nóng)人’在廣闊天地大顯身手，讓我渾身充滿干勁。”這幾天，王西偉忙著跑市場(chǎng)、看渠道，去揚(yáng)州食品產(chǎn)業(yè)園看是否有以大米為原料的食品深加工企業(yè)，到上海一個(gè)做預(yù)制米飯的工廠，看能否在揚(yáng)州落地，“當(dāng)前我們主要的發(fā)展思路是做產(chǎn)業(yè)鏈延伸，這在會(huì)上也得到省領(lǐng)導(dǎo)的高度認(rèn)可，我想趁著這股‘熱乎勁’，趕快把產(chǎn)品深加工這個(gè)板塊落實(shí)下來。”
90后王西偉，2012年從南京農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)后，擔(dān)任一家知名品牌白酒的江蘇區(qū)域市場(chǎng)負(fù)責(zé)人，憑借靈活的經(jīng)營(yíng)頭腦，年收入過百萬元。這個(gè)眾多同齡人羨慕的對(duì)象，卻在2017年回到農(nóng)村，種起了大米。“父親種了一輩子大米，從小耳濡目染，我對(duì)土地有感情，更對(duì)我們江蘇的稻米有信心。”王西偉說，“咱們江蘇有頂尖的稻米品種‘南粳’，之前每次帶給同事朋友們品嘗，都說很好吃，一點(diǎn)不輸‘五常米’。”王西偉給自己的稻米品牌取名“蘇揚(yáng)”，就是要把江蘇揚(yáng)州的大米做出“名堂”，告訴大家“江蘇有好米”。
然而，王西偉剛回來就和父親“唱了反調(diào)”。那時(shí)，父親承包了2000畝農(nóng)田，與大戶簽訂了4萬畝訂單種植協(xié)議。王西偉發(fā)現(xiàn)，不少大戶為了節(jié)約成本，自留稻種，導(dǎo)致大米品質(zhì)退化。為了保證大米品質(zhì)，2018年，王西偉推廣統(tǒng)一供種、施肥、田間管理，聘請(qǐng)外部專業(yè)機(jī)構(gòu)指導(dǎo)。這項(xiàng)舉措增加了種植成本，遭到不少大戶反對(duì)。而王西偉卻不惜將4萬畝訂單種植面積壓縮至2萬畝。他笑著說：“老一輩做農(nóng)業(yè)是做加法，追求規(guī)模和數(shù)量；而我是做減法，追求質(zhì)量和附加值。”
由于大米品質(zhì)提升，王西偉對(duì)訂單種植的大米加價(jià)0.4元／公斤收購，讓種植大戶收益增加不少。而在此前退出的大戶經(jīng)過對(duì)比曾經(jīng)的同伴，發(fā)現(xiàn)自己損失很大，紛紛又想重新加入聯(lián)合體。王西偉說：“可以來，但得標(biāo)準(zhǔn)化種植。”
能夠?qū)崿F(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化種植，同樣來源于一次“政府搭臺(tái)”的契機(jī)。2018年，王西偉參加揚(yáng)州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局舉辦的一場(chǎng)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，“那時(shí)候，我們幾個(gè)同齡人晚上坐一起喝茶閑聊，聊著聊著，突然發(fā)現(xiàn)大家互為產(chǎn)業(yè)鏈上下游。”這令一直想要提升稻米品質(zhì)、構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式，但又苦于找不到合作伙伴的王西偉頓時(shí)一驚，他異常興奮，“新三板上市的農(nóng)藥企業(yè)東寶負(fù)責(zé)田間用藥，廷豐農(nóng)牧提供有機(jī)肥，潤(rùn)江生態(tài)農(nóng)業(yè)鉆研的營(yíng)養(yǎng)土可以用來育秧，而我這邊大米種植和加工生產(chǎn)出來的一些副產(chǎn)品又可以供應(yīng)給廷豐……”
在“朋友圈”發(fā)現(xiàn)了“產(chǎn)業(yè)鏈”，一拍即合。從2019年起開始磨合，2022年3月，王西偉牽頭成立欣蘇農(nóng)生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體，將稻米產(chǎn)業(yè)鏈上優(yōu)質(zhì)企業(yè)鏈接起來，串聯(lián)起稻米種植—農(nóng)機(jī)—農(nóng)技—農(nóng)藥—肥料—烘干—倉儲(chǔ)—加工—銷售9個(gè)環(huán)節(jié)。王西偉說，聯(lián)合體存在的意義就是讓專業(yè)的人做專業(yè)的事，以市場(chǎng)端來倒推生產(chǎn)端，在各個(gè)環(huán)節(jié)降本增效，真正實(shí)現(xiàn)“種好糧、產(chǎn)好米、賣好價(jià)”。2024年，聯(lián)合體累計(jì)銷售蘇產(chǎn)軟米5萬噸，帶動(dòng)農(nóng)戶增收超3000萬元。
短短幾年，金優(yōu)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司擁有示范農(nóng)場(chǎng)4800畝，訂單種植基地6萬畝，原糧貿(mào)易覆蓋蘇北、蘇中、蘇南原糧產(chǎn)區(qū)60萬畝，綜合年產(chǎn)值超5億元。如今，在王西偉的經(jīng)銷商中，有“北五常、南蘇揚(yáng)”的說法，這令他很欣慰。2024年11月，“與輝同行”直播間做江蘇專場(chǎng)，在170多個(gè)大米品種中選擇了“蘇揚(yáng)”，1分鐘賣掉3萬多單。
緊跟電商發(fā)展趨勢(shì)，去年6月，王西偉開始將重心從生產(chǎn)端向銷售和運(yùn)營(yíng)端傾斜，投資1.6億元在江都樊川鎮(zhèn)布局新工廠。去年底，從上海引入電商團(tuán)隊(duì)，組建70多人的電商團(tuán)隊(duì)，預(yù)計(jì)到今年10月，電商訂單能做到單月1600萬元的銷售額。
座談會(huì)上，王西偉還談到一個(gè)愿景，未來三年，他將在江都試點(diǎn)，助推打造10個(gè)年銷售千萬元以上的村集體農(nóng)業(yè)品牌，為鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
統(tǒng)籌：吳瓊
記者：李鑫津
