新華報業(yè)·新江蘇訊（記者 孫晟宇）每天飯后，印有“餐廚收運”字樣的餐廚垃圾專用收集車都會行駛在鎮(zhèn)江的街頭巷尾，將全城定點位置的餐廚垃圾，收運至位于長江之濱的江蘇泓潤生物質能科技有限公司廠區(qū)內。餐廚垃圾自此踏上了“變廢為寶”的轉化之旅……

5月27日，記者跟隨“一江清水萬重山”網(wǎng)絡主題活動聯(lián)合報道組走進江蘇泓潤生物質能科技有限公司。很難想象，在這樣一座花園式的工廠內，利用最新科技手段，令人避之不及的餐廚垃圾和污泥實現(xiàn)了華麗轉身，成了高附加值產品。

垃圾某種意義上也是“放錯地方的資源”，過去處理餐廚垃圾和污泥大多通過填埋、焚燒等方式處置，既消耗能量，又浪費了其中大量的有機質，還會污染土壤、水、空氣等人們賴以生存的環(huán)境要素。為解決這一問題，2014年，鎮(zhèn)江市創(chuàng)新探索“餐廚廢棄物與生活污泥協(xié)同處置”示范項目，由泓潤科技負責運營。經(jīng)過多年技術攻關，當初令人頭疼的垃圾成了泓潤科技的生產原材料。

垃圾處理的首要環(huán)節(jié)即為收運作業(yè)。“我和同事負責鎮(zhèn)江一家商場里70多家餐飲單位的餐廚廢棄物收運。為了防止垃圾產生異味影響環(huán)境，我們需要在每天午餐、晚餐后4個小時內完成收運。”泓潤科技餐廚收運司機龐付貴說道。

在泓潤科技，像龐付貴這樣的收運小組一共有20多個，他們每天穿梭在鎮(zhèn)江城區(qū)、揚中主城區(qū)1700多個回收站點之間，將200多噸餐廚垃圾運回廠區(qū)進行處理。

泓潤科技鎮(zhèn)江餐廚項目負責人王江告訴記者：“負責餐廚廢棄物收集、運輸?shù)奶刂七\輸車由公司自主研發(fā)完成。車內安裝了預處理設備，會自動進行全密封分揀、制漿，不產生任何異味，避免了在廠內集中預處理導致的二次污染。車內的漿液被全密封運輸回來后，卸料變得干凈簡單。”

收集至廠區(qū)的餐廚垃圾和污泥在經(jīng)過熱水解、厭氧消化和深度脫水干化等一系列高新技術協(xié)同處理后，將被轉化成毛油、沼氣、沼液和沼渣。其中，毛油賣給有資質的企業(yè)，進一步加工成生物柴油；產生的沼氣除自用外，剩余部分經(jīng)提純加壓，符合標準的輸入市政燃氣管網(wǎng)并網(wǎng)銷售，可以滿足周邊數(shù)個居民小區(qū)的用氣量；沼液用來制作液態(tài)肥、化肥；沼渣用作土壤改良、園林綠化等。

“當前項目規(guī)模為260噸/日，其中餐廚140噸/日、生活污泥120噸/日。無論是沼氣、沼液還是沼渣，項目的所有產出均得到了有效利用，形成了完整封閉的有機質循環(huán)鏈。”王江說。

這一城市有機固廢協(xié)同處置的“鎮(zhèn)江模式”也得到了市場的認可。2020年，泓潤科技率先引入三峽資本，獲得長江生態(tài)環(huán)保集團戰(zhàn)略投資，雙方形成了“資本+專業(yè)化技術平臺”，共同為長江經(jīng)濟帶“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”提供示范案例。

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