瓜蔞熟，采收忙。走進淮安市盱眙縣古桑街道瓜蔞種植基地，成片的瓜蔞長勢喜人，像一個個金黃色的燈籠掛在枝頭。瓜架下，工人們正忙碌著，手上的動作并沒有因為氣溫驟降而變得遲緩。一個個瓜蔞從枝頭被工人剪下，不一會兒就收獲了一籮筐。

林昌森 攝

瓜蔞是一種名貴的中藥材，不僅瓜籽可以食用，瓜殼還能入藥，植物的根還可以制作成天花粉，具有廣闊的市場前景。為發展壯大瓜蔞產業，盱眙縣古桑街道還與農科院合作，共同研發新品種，新品種不僅品質更好，掛果率、出籽率也大幅提升，在市場上供不應求。

巨大的市場潛力和蘊藏的黃金效益，讓當地村民嗅到了商機。2019年，古桑瓜蔞種植基地負責人王林艷開始了創業之路，試驗種植、技術探索、向上爭取，從行業小白到瓜蔞專家，只用2年時間。大到土肥水的把控，小到換苗、成熟、曬果，她都說的頭頭是道。站在300畝的瓜蔞田間，王艷林樂開了花：“我們采用訂單式種植，通過與大型的食品企業合作，實現‘線上線下’同步銷售，不僅能賣個好價錢，還能帶動周邊村民共同致富增收。”

淮聚園瓜蔞產業園位于古桑街道白虎村，白虎村搶抓本地土壤肥沃、交通便捷的優勢，積極踐行為民服務理念，為農莊發展鋪設快車道。在淮聚園建設前期，村主要負責人向上申請對接，確定農莊地塊，辦齊各項手續。中期，發現農莊符合條件，村干部又牽頭為瓜蔞園申請免費安裝滴灌設施，大大提高灌溉效率。后期，為打開銷售渠道，村干部又帶著瓜蔞亮相直播間，將瓜蔞推向全國各地。“基地的蓬勃發展像瓜蔞一樣，需要的不僅是從無到有的創業勁頭，還離不開好政策、好服務的精心澆灌。”對于政府的各項貼心幫扶，王艷林由衷地說。

近日，瓜蔞園迎來了大豐收，而在7月份所有的瓜蔞就已被全部訂出。“現在瓜蔞不愁銷售更不愁利潤……”王艷林介紹，瓜皮、瓜籽、瓜根樣樣都值錢，目前每畝瓜蔞籽產量達300斤，年產值保守估計達300萬元。

隨著效益越來越好，淮聚園打算三年內再增加1000畝種植基地，并逐步實現種植、生產、加工、銷售一體化發展。“聽到我有擴產的想法，村領導第二天就幫我找好了地，產業在這發展真是被‘拉著跑’。”王艷林調侃道。

林昌森 攝

李早桂在種植基地里干活，從家門口到務工的地方就幾百米。他說：“我每天來這里上班很方便，不需要外出打工了。”李早桂一邊干活，一邊學習瓜蔞種植的相關知識。未來，他也想嘗試種植瓜蔞，夏天，在自己的瓜蔞架子下乘涼。

經過四年時間的經營，淮聚園已成為當地優質農產品建設基地，農莊助推村集體每年增收18萬元以上，輻射帶動周邊群眾就業10余人，年增收2萬余元。在采摘高峰期，用工50余人，越來越多的居民在“家門口”就能實現就業。?

近年來，盱眙縣因地制宜調整產業結構。目前，結合地域自然資源優勢，依托林果種植，培育了一批省級主題創意農園，發揮示范引領作用，帶動周邊種植戶，使全縣特色林果種植規模不斷壯大，實現品種有多樣、四季有果采、產品有加工的特色林果產業布局，有效增強了以產興農的富民效應。瓜蔞作為重要特色產業之一，也逐步實現瓜蔞種植、加工、銷售一條龍，開啟了一條培育、推廣、打造齊頭并進的農業產業發展“新路子”。（郁睿 張貴翔）